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Le café et la mémoire

Le café et la mémoire
Le café serait-il la boisson miracle pour les seniors ?

Après des bénéfices sur le cancer, Parkinson ou encore sur la dépression, une équipe de chercheurs montre que la caféine pourrait limiter les troubles cognitifs liés à l’âge.

Leurs recherches, menées depuis quatre ans, portent sur un récepteur du stress, appelé A2A. En modifiant sa quantité dans les neurones de l’hippocampe ou du cortex, l’hormone du stress augmente et la mémoire diminue. Ils ont ainsi créé des rats avec un « profil de vieillissement précoce ». Et en traitant ces rats avec une molécule proche de la caféine, ils arrivent à bloquer les fameux récepteurs : leurs performances mnésiques sont alors semblables aux rongeurs sains. Les chercheurs parlent d’effets procoginitifs de la caféine.

« Chez les personnes âgées, on sait qu’il y a une augmentation des hormones du stress qui ont un impact sur la mémoire », explique David Blum, directeur de recherche à l’Inserm. L’identification de ces perturbations sur des récepteurs des neurones ouvre la voie à des perspectives thérapeutiques pour les troubles cognitifs liés à l’âge et la maladie d’Alzheimer.

Encore faut-il consommer des cafés "natures" !

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Rédigé le  6 avril 2017 8:00  -  Lien permanent

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